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Le site de la Vignette représente lui aussi un témoignage récemment remis en valeur d'un passé révolu où les habitants exploitaient la vigne et produisaient leur vin. De nombreuses caves ont été mises au jour et certaines restaurées, la plus intéressante étant la cave troglodyte sous la Balmette. Autrefois, la vigne était cultivée sur les versants sud et ouest du massif de Montbrison jusqu'à la hauteur de Pelvoux en passant évidemment par les Vigneaux et les hameaux de Parcher. Maintenant, la lavande et l'hysope ont remplacé la vigne et profitent de la bonne exposition au soleil.
Pour plus d'information sur la culture locale de la vigne, on pourra consulter l'excellent ouvrage, Le vignoble d'altitude, de Nathalie Pogneaux aux Éditions du Fournel, 2001, ainsi que L'Habitat du Nord des hautes-Alpes, de Marie-Pascale Mallé, l'Inventaire, 1999.
Sources : http://www.vallouimages.com/vallouise-montbrison.htm
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Les Hautes-Alpes sont un département situé dans les Alpes du Sud, encadré par les départements des Alpes-de-Haute-Provence, de la Drôme, de l'Isère et de la Savoie ainsi que par l'Italie. Il ne comprend que cinq agglomérations qui peuvent être véritablement qualifiées de villes, Gap, Briançon, Embrun (autrefois sous-préfecture, jusqu'en 1926), Laragne et Veynes. On y trouve la mairie la plus haute de France, Saint-Véran, village situé à 2 042 m d'altitude. Gap est la préfecture la plus élevée de France (740 m), et Briançon (1 326 m) l'une des villes les plus élevées de l’Union européenne. Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/Hautes-Alpes
