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长白山宾馆隶属于吉林省旅游集团，是一家集住宿、餐饮、洗浴、休闲娱乐于一体的四星级旅游涉外宾馆。坐落在长春市风景秀丽的南湖之滨，距机场40公里、火车站7公里，交通便捷，环境优雅，是商务、会议旅游、观光的理想下榻之处。 宾馆拥有各类客房271间，中央空调、卫星闭路电视、密码保险箱及先进的消防系统，针对商务客人的需要特设宽带上网等配套设施，一流的服务，给您带来家的温馨。
以吉菜为特色的佳肴美馔尽在长白山。吉菜食府共设20余间大小餐厅及包房，提供川、鲁、粤菜和极具吉林特色的吉菜系列美食，另设地方特色餐厅。日本料理、汉城馆提供正宗的日餐、韩餐。长白山宾馆是全省首批吉菜名店、绿色餐饮企业。“长白山珍宴”等宴席获得吉菜称名，“砧板狗肉”、“林海参蛙”等30多个菜点被评为吉菜点。先后有12位厨师被授予吉菜大师、吉菜名师和高级烹调师称号。 宾馆曾先后在美国、香港、澳门、洛阳等地举办吉菜美食节，2003年10月在广州承办了第94届广交会晚宴。经过近五年的发展，吉菜的“可食性、营养性、民俗性”愈加为中外宾客认同，吉菜的美味珍馐必将誉满神州，香飘海外。
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From Wikipedia: Changchun (simplified Chinese: 长春; traditional Chinese: 長春; literally "Long Spring") is the capital and largest city of Jilin province, located in the northeast of the People's Republic of China, in the center of the Songliao Plain. It is administered as a sub-provincial city with a population of about 7.5 million under its jurisdiction, including counties and county-level cities. The name originated from the Jurchen language. The urban districts of Changchun's city proper have a total population of 3.58 million.
